La grève SNCF et la pénurie de chauffeurs routiers touchent Soufflet, comme les autres organismes stockeurs. Le premier collecteur privé a annoncé le 29 mai 2018, lors de sa convention à Chartres, la prévision d’un stock de report de 500 000 tonnes à la moisson soit deux fois plus qu’une année normale. « Tout ce que l’on ne peut pas charger avant la moisson va perturber la nouvelle campagne, explique François Berson, directeur de la collecte de Soufflet Agriculture. Nous sommes en train d’étudier, dans certaines régions, des lieux de reclassement de la récolte de 2017. »

« Garder 2 ou 3 tonnes par ferme pendant un mois »

Le négociant demande donc aux agriculteurs de reporter leur livraison de céréales après le 1er septembre, s’ils ont la possibilité de la stocker à la ferme. « Si chaque agriculteur peut garder les 2 ou 3 dernières remorques pendant un mois, soit 30 000 à 35 000 tonnes au total, cela nous aiderait à faire face aux problèmes logistiques », ajoute François Berson. Soufflet Agriculture devrait collecter 4,3 Mt de céréales, en absorbant Soufflet Atlantique, à partir du 1er juillet.

Aude Richard