, regroupant vingt propositions pour « tracer un horizon lisible, clair et stable aux betteraviers de demain ». Il s’articule autour de trois thématiques : l’innovation, l’économie carbone et la gestion des risques.

 

 

Un travail de réflexion engagé avec comme toile de fond : l’enjeu du maintien de l’attractivité de la culture, notamment pour les jeunes générations. Durant la prochaine décennie, « près de la moitié d’entre nous transmettrons leur exploitation à des plus jeunes », a souligné Franck Sander.

(1) Confédération générale des planteurs de betteraves.