Selon les perspectives agricoles de l’Union européenne pour 2021-2031, publiées par la Commission en décembre dernier, la production d’oléagineux des 27 États membres culminerait à 32,1 Mt en 2028 avant de baisser à 31,2 Mt en 2031 (28,8 Mt en 2019-2021).
Ainsi, la production de colza devrait atteindre 16,2 Mt, sans changement par rapport à la moyenne pour 2019-2021.
Les productions de tournesol et de soja, elles, augmenteraient respectivement de 15 % et 29 % pour atteindre 11,3 Mt et 3,5 Mt.