«Le prix du tourteau sur le marché français avait déjà fortement grimpé, en raison de la situation de l’Amérique du Sud, où la trituration est limitée par le manque de disponibilités actuellement, que ce soit au Brésil (les graines partent vers la Chine) ou en Argentine (rétention des agriculteurs)», indiquait Tallage le vendredi 2 octobre.

«En soja, 38 % des surfaces sont maintenant récoltées à comparer à 28 % à date en moyenne», indiquait par ailleurs Agritel, le mardi 6 octobre. Ceci crée, d’ailleurs, une pression supplémentaire sur les cours.

Sur le marché physique, les tourteaux de soja étaient encore en hausse alors que les huiles baissaient.