Dans son rapport mensuel paru le 26 août, le CIC (Conseil international des céréales) a revu à la baisse ses perspectives de récolte de soja aux États-Unis, en Argentine et en Inde. Ainsi, la production mondiale en 2021-2022 est estimée à 380 millions de tonnes, soit 2 millions de tonnes de moins qu’en juillet. Ce niveau de production est toutefois supérieur de 5 % à celui de 2020-2021. « La prévision d’un temps plus chaud et sec dans les plaines nord-américaines, pouvant dégrader un potentiel de rendement déjà affecté par un déficit hydrique marqué dans l’ouest et le nord-ouest des Grands Lacs, a tiré les prix à la hausse », indique Tallage - Stratégie grains.