La coopérative Eureden et les fabricants d’aliments Tromelin Nutrition et Valorex ont annoncé la création d’un GIE pour la valorisation des protéines végétales. Objectif : reconquérir l’autonomie protéique de la région, dépendante à 95 % des importations (notamment de soja). Les légumineuses ne couvrent que 0,6 % de la surface agricole bretonne. En 2020, 1 000 ha de pois et féveroles seront semés via Eureden, avec des prix garantis.