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Les articles du 24 mars 2016
A 19 ans, Dorian Sagot et Aurélien Douine ont participé à la première édition du Bab el raid, de La Rochelle à Ouarzazate.
À la ferme du Carrégaut, il y a du travail et du revenu pour quatre associés avec 93 000 l de lait transformés en tomme des Pyrénées.
Au Ciirpo (1), le pâturage cellulaire améliore la productivité des prairies mais engendre une organisation du travail différente de celle du pâturage tournant.
Une centaine d’éleveurs de l’Ouest testent le pâturage tournant dynamique où les animaux changent de paddock presque tous les jours.
Geneviève AUDEBET, ingénieure études Cerfrance Côtes-d’Armor
La Bretagne, qui comptait 148 troupeaux de plus de 100 vaches laitières en 2004, en compte 931 dix ans plus tard. Ces agrandissements vont-ils de pair avec une meilleure rentabilité ? La chambre d’agr (...)
Pour dégager un revenu suffisant pour trois, Florent Enjalbert et ses parents comptent rejoindre les producteurs de lait d’AOP Camembert de Normandie.
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