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Les articles du 12 juin 2019
Jeune diplômée ingénieure agro, Clémence parcourt l’Hexagone à bicyclette, à la rencontre des agriculteurs.
Ces « plantes chameau » préservent l’eau et les bras du jardinier.
Le Gaec du Vacceux, au Thillot, dans les Vosges, produit, transforme et vendà partir d’un troupeau de 75 vaches laitières de race vosgienne.
La complémentation alimentaire en minéraux essentiels au pâturageest une nécessité, d’autant plus pour les vaches à haut niveau de production.
Avec cet aliment dans la ration de base, Michel Vagner obtient de bons résultats de croissance et réalise des économies.
En Haute-Loire, Adèle et Nicolas Lombard ainsi qu’Alban Cholvy transforment le lait de deux troupeaux d’ovins et de caprins logés à la même enseigne.