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Les articles du 10 juillet 2009
En cherchant à maîtriser les consommations d'énergie de son exploitation laitière, Jean-Claude Gauter fait rimer économie avec écologie.
Jean et Frédéric Bernhard élèvent leurs génisses laitières sur caillebotis plastique dans un bâtiment fermé, ventilé, isolé et chauffé.
Le Gaec Beets diversifie ses activités en produisant de l'électricité à partir de biogaz. Quasi autonome, l'installation est en cohérence avec le système d'exploitation.
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