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Les articles du 09 juillet 2015
De nouveaux jeunes taureaux s'imposent en tête du classement avec des index de plus en plus hauts, notamment en production laitière.
Il reste 26 producteurs dans l'Essonne, qui entretiennent 14 hectares de cressonières peu mécanisables.
Franck Adenys cultive du sarrasin qui sera transformé en farine de blé noir sous IGP. Une histoire de famille pour cette plante emblématique de Bretagne.
Amandine Lesperlette défriche un petit bout de campagne lorraine avec ses chèvres à robe mouchetée et longs poils.
L'ancien « porc aux deux écus » récolte les premiers fruits d'un plan de relance efficace.
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