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Les articles du 06 février 2023

Blé et maïs repartent à la baisse sur Euronext

À l'ouverture d'Euronext le 6 février 2023, les céréales étaient orientées à la baisse après avoir terminé la semaine dernière en hausse. L'activité à l'exportation des origines européennes ralentit.
Le Conseil d'État a confirmé le 3 février 2023 la décision d'interdire le remplissage des cinq bassines de la Charente-Maritime destinées à l'irrigation de terres agricoles.

Un magasin de producteurs à la ferme

"A référence égale, je suis moins cher qu'en grande surface", met en avant Laurent Degré, ici devant son magasin "La ferme du bois du parc".
Dans la Loire-Atlantique, le magasin de Laurent Degré propose les produits de 110 agriculteurs, à des prix qu'il veut accessibles.
"Chaque variété répond différemment, et sera perturbé de façon différente par une application de biocontrôle, de biostimulant, ou les deux", explique Elsa Ballini.
Et si certaines variétés étaient plus réactives à un traitement de biocontrôle que d'autres ? C’est ce que tendent à montrer les études sur l’immunité des céréales menées à l’Institut Agro Montpellier (...)
Nicolas Savary dirige l'Anefa, l'association paritaire pour l'emploi et la formation en agriculture.
À l'occasion de la semaine des métiers de l'agriculture dans plusieurs régions, l'Anefa fait le point sur l'attractivité des métiers.

Le recul de l’offre de porcs s’accélère

En 2023, l'Ifip s'attend à une baisse de 2,6 % de la production porcine européenne.
La baisse des abattages de porcs charcutiers se confirme en France comme partout en Europe. De quoi soutenir les prix à la production.
Les fournisseurs d'énergies vont continuer à augmenter leurs prix en 2023 (photo d'illustration).
Les secteurs de l'agriculture et de l'industrie connaissent la plus forte hausse du prix de l'électricité, compte non tenu des aides gouvernementales.