En blé tendre, la récolte de 2017 est nettement supérieure à celle de 2016, à 142,13 Mt contre 135,5 Mt. La France atteindrait 37,77 Mt cette année, contre 28,3 Mt en 2016. L’Espagne réalise en revanche de mauvais résultats cette année avec seulement 4,22 Mt de blé tendre contre 6,88 Mt en 2016, du fait de la sécheresse.

Selon le Coceral, en blé dur, la production diminue en 2017, avec 8,29 Mt (9,25 Mt en 2016) tout comme en orge mais dans une moindre mesure (47,03 Mt en 2017 contre 47,84 Mt). La France s’en sort mieux que les autres États membres, avec 2,13 Mt de blé dur en 2017 et 12,26 Mt d’orge en 2017 (respectivement 1,64 Mt et 10,3 Mt en 2016).

La récolte de maïs européenne est stable à 31,25 Mt contre 31,17 Mt l’an dernier. Dans l’Hexagone, la production atteindrait près de 13 Mt cette année contre 11,9 Mt la campagne précédente.

Hausse des oléagineux à 33,12 Mt en 2017

Concernant les oléagineux, la récolte européenne est en hausse à 33,12 Mt en 2017, soit une progression de près de 2 Mt comparé à l’année précédente (31,3 Mt). Un peu plus de 22 Mt de colza ont été produites cette année dans l’UE à 28 (20,54 Mt en 2016), ainsi que 8,43 Mt de tournesol (8,3 Mt) et 2,62 Mt de soja (2,43 Mt). La France atteindrait 7,13 Mt cette année (6,26 Mt en 2016), dont 5,48 Mt de colza, (4,73 Mt), 1,24 Mt de tournesol (1,18 Mt) et 403 000 t de soja (340 000 t).

Téléchargez les prévisions du Coceral pour les céréales et les oléagineux.

I.E.