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« Il faut diminuer les densités » d’élevages de canards, selon l’Anses

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Grippe aviaire - « Il faut diminuer les densités » d’élevages de canards, selon l’Anses
Pour éviter la contamination des élevages de volailles par le virus de la grippe aviaire, Gilles Salvat, directeur de la santé animale et du bien-être animal à l’Anses, formule deux propositions : réduire la densité d’élevages de canards dans le Sud-Ouest et avoir la capacité de confiner les volailles à l’intérieur des bâtiments lors des passages migratoires d’oiseaux sauvages. © Wikimedia Commons

Un responsable de l’Anses, l’Agence de sécurité sanitaire des aliments, propose à l’avenir d’enfermer systématiquement les canards à certaines périodes de l’année pour éviter qu’ils soient contaminés par le virus de la grippe aviaire via les oiseaux migrateurs et d’envisager de réduire les densités d’élevage dans le Sud-Ouest.

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