Peu avant 17 h 30, la tonne de blé perdait 1,25 € sur Euronext, tant sur l’échéance de mars à 166,75 €/t que sur celle de mai à 169 €/t, dans un volume de transactions modeste de 13 800 lots.

 

« Cette année, c’est encore plus calme que d’habitude, parce que la récolte est encore plus faible », commentait un analyste du cabinet ODA.

 

« Les marchés évoluent peu en cette période, où les acteurs du marché physique se font rares et où les volumes sur les marchés financiers se réduisent également », renchérissait le cabinet Agritel.

 

La tonne de maïs, elle, gagnait 25 centimes sur l’échéance de janvier, ressortant à 167 €/t, et 50 centimes sur l’échéance de mars à 169,25 €/t, dans un volume d’échanges approchant les 2 000 lots.