« Tous les lots vendus ont obtenu des enchères très resserrées autour du prix moyen puisque l’amplitude n’excède pas 0,3 centime, détaillent les organisateurs du MPB dans leur commentaire. L’activité de la semaine passée sur la zone Uniporc s’est élevée à 345 372 porcs, finalement assez proche de l’activité précédente (+ 1 385 porcs), les poids ont repris 152 grammes à 96,46 kg. »

Dans le nord de l’Europe, les cours du porc sont restés stables en fin de semaine dernière, « le marché de la viande ne parvenant pas à répercuter les hausses sur le tarif des pièces faute de commerce suffisant. En Espagne où le secteur de la viande attend également des jours meilleurs, le cours évolue toutefois chaque semaine au rythme de 3 centimes environ du kilo vif dans un contexte d’offres de porcs bien inférieures à la demande. »