Pour la troisième séance de vente consécutive, le cours du porc français s’affiche à 2,003 €/kg, au cadran de Plérin. Ce jeudi, « 750 porcs ont été refusés à la vente pour enchères insuffisantes tandis que 405 porcs n’ont reçu aucune enchère et ont pu être affectés à certains abattoirs, rapporte le MPB. L’amplitude des prix est restreinte à 3 millièmes d’euro. »

Dans la zone Uniporc Ouest, l’activité de cette semaine approchera les 354 000 porcs. D’après le MPB, cela « traduit toujours la faiblesse des offres disponibles malgré la reprise de la production saisonnière. » Les poids moyens devraient baisser de 150 g.

Sur le marché des coches, 151 animaux ont été vendus, pour un prix moyen de 1,580 €/kg et une fourchette allant de 1,580 à 1,581 €/kg.

Ailleurs en Europe, la référence officielle a baissé de 5 centimes le 4 octobre « sous la pression des abattoirs confrontés à un commerce difficile, d’autant plus que l’activité a été réduite en raison du jour férié du 3 octobre », observe le MPB. D’autres places de cotation pourraient suivre la même tendance.