Le lundi 17 novembre 2025 sur Euronext, la tonne de colza a clôturé à 484,75 € (+ 5,00 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de février 2026 et à 482,25 € (+ 4,50 €) sur celle de mai 2026. Les cours européens du colza ont marqué leur plus haut niveau depuis l’été dernier sur l’échéance de février 2026. Ils ont suivi ceux du soja Outre-Atlantique, soutenus par l’intérêt acheteur de la Chine pour du soja américain. « Les cours européens tirent également profit d’une détente de l’euro/dollar qui repasse sous les 1,1600 après avoir culminé à 1,1650 en fin de semaine dernière », précise Argus Media dans sa lettre quotidienne du 18 novembre.

Ce mardi 18 novembre, peu avant 11 h, la tonne de colza perdait 2,50 € sur l’échéance de février 2026 à 482,25 €, et 2,00 € sur celle de mai 2026, à 480,25 €.

« C’est au moment où les doutes concernant l’accord commercial entre les États-Unis et la Chine commençaient à s’emparer du marché après une fin de semaine dernière à la baisse qu’un nouveau sursaut des cours est intervenu à Chicago, indique Argus Media. Dès l’ouverture hier, les rumeurs d’achats chinois ont refait surface. Plusieurs bateaux de soja ont été confirmés. » Sitagri ajoute que, selon les agences de presse, au moins 14 cargaisons (environ 840 000 tonnes) ont été achetées par la Chine lundi 17 novembre.

Les cours du soja ont marqué un plus haut depuis « de très nombreux mois » sur l’échéance de janvier 2026, précise Argus Media. « Le soja est d’autant plus porté à la hausse que la trituration est très dynamique aux États-Unis, ajoute le cabinet. Les chiffres de la NOPA (Association nationale des transformateurs d’oléagineux) publiés hier font état d’un écrasement par ses membres de 6,2 millions de tonnes de soja le mois dernier, soit bien au-dessus des attentes et surtout un record tous mois confondus. »