« Échaudée par l’accord conclu entre Donald Trump et Ursula von der Leyen, la parité de l'euro par rapport au dollar recule, redonnant un souffle aux marchés européens », indique Argus Media dans sa lettre du 29 juillet 2025. Le cabinet précise que « du blé au colza, en passant par le maïs, toutes les cultures parviennent à rebondir sur leurs supports après la récente baisse. »

Lundi 28 juillet 2025 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 199,25 € (+3,75 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de septembre et à 207,50 € (+2,75 €) sur l’échéance de décembre. La tonne de maïs a terminé la séance à 195,25 € (+0,75 €) sur l’échéance de novembre et à 201,50 € (+0,50 €) sur l’échéance de mars.

Ce mardi 29 juillet, peu avant 11 h, la tonne de blé s’affichait à 199,50 € (+0,25 €) sur l’échéance de septembre et à 207,50 € (stable) sur celle de décembre. La tonne de maïs, quant à elle, s’affichait à 195,50 € (+0,25 €) sur l’échéance de novembre et à 201,75 € (+0,25 €) sur l’échéance de mars.

Incertitudes sur les disponibilités russes à court terme

En blé, Argus Media indique qu’en Russie, « le manque de disponibilités dans le sud et le retard des moissons dans la région centrale contraignant les exportateurs à ralentir les chargements ». Le rythme d’arrivée aux ports est « scruté de près ».

Du côté du maïs, « la météo reste favorable dans les principales zones de production » aux États-Unis, souligne Argus Media. Et ce, même si les conditions de culture ont été révisées en légère baisse pour la culture américaine, à 73 % (–1 point sur une semaine).