Alors que la moisson bât son plein en France, les résultats sont décevants et hétérogènes en blé. « Cette situation vient soutenir les cours sur le contrat du blé meunier d’Euronext malgré une concurrence toujours très forte des origines mer Noire sur la scène internationale », rapporte Argus Media dans sa lettre quotidienne.

Le vendredi 19 juillet 2024 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 223,75 € sur l’échéance de septembre (+8,75 € par rapport à la clôture précédente) et à 231 € (+7,75 €) sur celle de décembre. La tonne de maïs a terminé la séance à 220 € (+2,50 €) sur l’échéance d’août et à 217 € (+5,50 €) sur novembre. « Le marché a notamment réagi vendredi à la nouvelle chute de l’état des blés en France, précise Argus Media. En effet, le programme Cereobs de FranceAgriMer a réduit de 5 points sur la semaine à 52 % la part de blé jugé « bon à excellent », soit un plus bas depuis la désastreuse récolte de 2016. »

Les cours du maïs sont quant à eux « soutenus sur la nouvelle campagne par la dégradation continue des cultures en Europe de l’Est et mer Noire », ajoute le cabinet d’analyses. Ce dernier informe par ailleurs qu'« après le retour aux achats de blé tendre de l’Égypte et de l’Algérie au début de la semaine dernière, la Tunisie a acheté vendredi [19 juillet] 100 000 tonnes d’orge fourragère en origine optionnelle sur un niveau de prix d’environ 219 $/t C & F (coût et fret). »

Ce lundi 22 juillet, peu avant 11 heures, la tonne de blé gagnait 2,50 € sur les échéances de septembre et de décembre, pour s’échanger à 226,25 et 233,50 €. Celle de maïs s’échangeait à 224,75 € (+4,75 €) sur l’échéance d’août et à 218 € (+1 €) sur novembre.

Raffermissement des cours du blé à Chicago

À Chicago, le blé a clôturé en hausse vendredi 19 juillet, « le contrat su septembre enregistrant un gain de 8 cents », indique Sitagri. « Le temps sec dans une partie des régions de production (les Plaines US, le Canada, la Russie…) ainsi qu’une baisse des conditions de culture en France ont poussé les opérateurs à clôturer des positions short et à effectuer des achats sur considérations techniques », poursuit Sitagri.

Selon Argus Media, le maïs a clôturé en légère baisse vendredi, « sous la pression de conditions climatiques favorables sur la Corn Belt. »