La liste des éléments topographiques et des cultures pouvant être considérés comme surface d’intérêt écologique (SIE) est définie par un règlement européen. Le ministère de l’Agriculture a précisé que les trufficulteurs ne pouvaient déclarer leurs truffières comme SIE dans leurs dossiers Pac.

(JO Sénat, 26 novembre 2020)