Avec 280 brasseries réparties sur son territoire, dont 160 unités artisanales, l‘Auvergne-Rhône-Alpes se classe au premier rang en nombre de brasseries. Face la demande croissante du secteur en matières premières locales, la Région s’est dotée d’un plan de filière brassicole. Il prévoit une aide à la mise en place de culture de houblon (plants, équipements), un soutien aux investissements post-récolte pour le houblon et l’orge brassicole (stockage, transformation) et un accompagnement technique des producteurs. Il contient aussi un volet recherche, ainsi qu’un plan de communication et de promotion des bières régionales.