Dans le cadre de son objectif de rationalisation de la consommation en eau du champ jusqu’à l’usine, Seretram, joint-venture entre Euralis et General Mills, accompagne les agriculteurs qui lui fournissent du maïs doux pour sa marque Géant Vert. Son OAD croise l’imagerie satellitaire, qui rend compte du stade de la plante en temps réel, à ses besoins en eau et aux prévisions météo pour proposer à l’utilisateur une recommandation d’irrigation. « La nouveauté, ce n’est pas tellement le principe de l’outil mais plutôt son calibrage pour le maïs doux », explique Thierry Cahaupe, responsable des cultures spécialisées chez Euralis.

Diagnostic agronomique

L’utilisation de l’outil est toujours précédée d’un diagnostic agronomique du sol, et couplée à un conseil technique plus large sur le travail du sol, la gestion des apports de matière organique ou encore la couverture des sols à l’interculture. S’il est encore trop tôt pour partager des moyennes, « on peut espérer [un gain d’efficience] significatif » des volumes d’irrigation, estime le spécialiste. Le dispositif a été déployé sur 1 100 ha en 2024, avec l’objectif de couvrir les quelque 5 500 ha irrigués qui alimentent l’usine d’ici à 2025-2026.

R.B.