L’application de lutte contre le gaspillage alimentaire Too Good To Go et la marque de robots culinaires Thermomix viennent de sortir un e-book de cuisine comportant 10 recettes antigaspi. Sorbet courgette-citron, houmous aux restes de légumes, chapelure d’épluchures de légumes, quiche aux fanes de recettes, etc., autant d’idées pour ne plus rien gâcher. À défaut de robot, utilisez un blender.

E-book « 10 recettes antigaspi indispensables spécial été ». À télécharger sur : www.toogoodtogo.com/fr/livre-recettes