FranceAgriMer a une nouvelle fois révisé à la baisse ses prévisions d’exportations de blé tendre vers les pays tiers en 2024-2025. Le conseil spécialisé des grandes cultures marchés céréaliers, qui a validé sa nouvelle estimation de bilan le 18 décembre 2024, table désormais sur seulement 3,5 millions de tonnes exportées en dehors de l’Union européenne. Un chiffre revu en baisse de 400 000 tonnes par rapport au mois dernier, et qui représente un recul de 66 % par rapport à 2023-2024.

Au plus bas depuis 2000-2001

Ce serait le plus bas niveau enregistré par FranceAgriMer, qui dispose de données remontant à la campagne de 2000-2001. Le précédent plus bas date de la campagne de 2003-2004, avec 3,8 millions de tonnes. Selon Habasse Diagouraga, chargé d’études économiques sur les céréales pour FranceAgriMer, cela s’explique principalement par trois éléments.

Le premier est la faible récolte de blé tendre français en 2024 : 25,6 millions de tonnes d’après les dernières estimations de FranceAgriMer (–27 % par rapport à 2023).

Absences d’achats du Maghreb et de la Chine

Le second est l’absence du Maghreb aux achats de blé français. « Même si 33 000 tonnes ont été exportées vers le Maroc en octobre, le blé français fait face à la concurrence des origines Mer Noire, notamment la Russie », explique-t-il. Au 10 décembre, la tonne de blé était à 231 $/t en Russie et 216 $/t en Ukraine, contre environ 240 $/t à Rouen.

Le Maroc est habituellement un client important pour la France. Le pays a été « notre plus gros client lors de la campagne 2023-2024 », rappelle Habasse Diagouraga. Actuellement, les exportations vers le Maghreb sont au point mort, et le réalisé est porté par les achats de l’Afrique Subsaharienne, en général des petits volumes.

Enfin, FranceAgriMer note que la Chine est également absente aux achats. Les incertitudes sur la stratégie du pays durant la deuxième partie de la campagne sont fortes. Cette absence pèse également sur les exportations d’orges françaises vers les pays tiers (également révisées à la baisse, à 2,1 millions de tonnes soit -45 % par rapport à 2023-2024), Pékin étant le client principal de la France pour cette céréale.

Moins de 3 millions de tonnes en quatre mois

Les exportations de blé tendre français vers les pays de l’Union européenne ont, elles, été révisées en hausse de 265 000 tonnes par rapport au mois dernier, à 6,16 millions de tonnes. Au total, FranceAgriMer estime ainsi que 9,76 millions de tonnes de blé tendre français seront exportées toutes destinations confondues : c’est 41 % de moins qu’en 2023-2024.

Du 1er juillet au 31 octobre 2024, la France a exporté 2,89 millions de tonnes de blé tendre, soit -34 % par rapport à cette même période en 2023.