« Très net repli des cours des céréales hier, dans un contexte de poursuite de l’avancée des discussions entre les Nations Unies et la Russie pour libérer les stocks détenus en Ukraine, et faciliter les exports russes sur le bassin de la mer Noire », indique Agritel dans sa note quotidienne.

 

Mardi 31 mai 2022 sur Euronext, la tonne de blé a clôturé en baisse à 392,25 € (–14,50 € par rapport à la séance précédente) sur l’échéance de septembre et à 385,75 € (–14,25 €) sur celle de décembre.

 

La tonne de maïs a clôturé en baisse également à 340,25 € (–11,00 €) sur l’échéance de juin et à 345,00 € (–12,25 €) sur l’échéance d’août.

 

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Ce mercredi 1er juin 2022 à l’ouverture des marchés sur Euronext, la tonne de blé s’établissait à 391,25 € sur l’échéance de septembre et à 385,00 € sur l’échéance de décembre.

 

La tonne de maïs s’échangeait à 345,00 € sur l’échéance de juin et à 342,50 € sur celle d’août.

 

Même son de cloche sur les marchés américains, où « tous les contrats ont clôturé mardi en forte baisse, ajoute Sitagri dans sa note quotidienne. Sur le CBOT (1), le contrat de maïs sur juillet a clôturé en baisse de 24 c, à 753 c. Il cède 4 c ce matin sur Globex (2). […] En blé, le contrat de juillet a clôturé en baisse de 70 c à 1 187 c. Il reste stable ce matin sur Globex. »

La sécheresse impacte la qualité des cultures américaines

« L’USDA (3) affichait hier soir une avancée dans les semis de maïs à hauteur de 86 %, proche de la moyenne sur 5 ans à date à 87 %. [Le retard reste en revanche significatif en blé de printemps], avec seulement 73 % des surfaces emblavées, contre 92 % en moyenne à date », note Agritel. Le marché attendait toutefois 67 %, précise Sitagri.

 

« Le crop rating des blés d’hiver est affiché cette semaine à 29 % comme bons à excellents, niveau toujours aussi faible, conséquence de la sécheresse qui a sévi sur cette culture maintenant proche de la récolte », poursuit Agritel.

Inspections à l’exportation « dans la fourchette basse »

En blé comme en maïs, l’USDA a fait état, dans son dernier rapport hebdomadaire, d’inspections à l’exportation en hausse par rapport à la semaine précédente, mais dans la fourchette basse des attentes, explique Sitagri.

 

Elles sont de 343 900 tonnes en blé (275 500 semaine précédente) et de 1 390 000 tonnes (1 750 000 semaine précédente).

(1) Bourse de commerce de Chicago.

(2) Premier système de négociation électronique du monde.

(3) Ministère de l’Agriculture américain.