Alors que l’Union européenne a donné son feu vert à l’accord de libre-échange avec les pays du Mercosur, le collectif Nourrir appelle les citoyens européens à la mobilisation. Et ce, de manière urgente. Les cinquante-cinq organisations du collectif ont lancé le vendredi 9 janvier 2026 en Europe et le lundi 12 janvier 2026 en France, une initiative citoyenne européenne pour reconnaître le droit à une alimentation « choisie, saine et durable, produite dans le respect des paysans et paysannes ».

Un million en un an

À la fin octobre 2025, à l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation, le collectif Nourrir avait formulé seize propositions pour assurer l’accès à un droit à l’alimentation. L’objectif de cette initiative citoyenne est d’obtenir un million de signatures à travers l’Europe en un an, pour que la Commission européenne puisse examiner et mettre en œuvre les seize recommandations.