Solides et florifères, les viornes trouvent leur place dans tous les massifs. Ces arbustes forment de beaux buissons arrondis, hauts, pour la plupart de 2 à 3 mètres.
La viorne de Carle (Viburnum carlesii) fleurit en avril : ses boutons roses deviennent blancs lorsque les fleurs s’ouvrent.
La viorne de Burkwood (V. x burkwoodii) s’épanouit en inflorescences rondes, blanches et parfumées.
À port plus étalé, la viorne de Chine (V. plicatum) se couvre d’une nuée de fleurs blanches fin avril-début mai, son cultivar le plus beau étant sans doute ‘Mariesi’. Tous ces arbustes à fleurs ont un feuillage caduc.
D’un autre type, la viorne ridée (V. rhytidophyllum) se distingue par son feuillage gaufré et persistant, qui convient aux haies vives.
Faciles à vivre, ces arbustes supportent le soleil comme la mi-ombre. Ils ne nécessitent qu’une légère taille d’entretien.