Sur les marchés des céréales, « les échéances courtes restent extrêmement volatiles, réagissant à la moindre inquiétude », note La Coopération agricole - métiers du grain. En revanche, « les cours des nouvelles récoltes s’essoufflent et ont été orientés à la baisse toute la semaine » sur les marchés à terme européens et américains. Les opérateurs ont les yeux tournés vers les blés d’hiver américains, dont les conditions de culture se dégradent (27 % sont dans un état bon à excellent au 25 avril, contre 30 % la semaine passée).
Agritel relève un renforcement des tensions géopolitiques « après les propos de la Russie hier concernant un risque élevé d’extension de la guerre au-delà des frontières ukrainiennes ».