La fin de l’année 2021 se démarque par la vente de 60 000 t de blé français à l’Égypte, ce qui n’était pas arrivé depuis février 2021, souligne Tallage. L’achat a provoqué un sursaut des prix sur le marché français. « Il vient illustrer le regain de compétitivité des blés français et le fait que plusieurs origines (la Chine puis l’Égypte) peuvent en partie remplacer des volumes perdus à destination de l’Algérie », poursuit Tallage. Les prix du blé ont toutefois rechuté après le rebond provoqué par l’achat égyptien.

La Russie a confirmé la mise en place d’un quota à l’export sur le blé « à hauteur de 8 Mt, couvrant la période du 15 février au 30 juin », informe Agritel. Le cabinet estime, par ailleurs, que sur l’année civile 2021, les cours du blé ont progressé de 31 % sur Euronext.