Selon la Conab, le Brésil devrait voir sa production de canne à sucre enregistrer un léger recul sur la campagne 2019-2020, à 615,98 Mt (- 0,7 % comparé à l’an dernier), en raison d’une réduction des surfaces dédiées à cette culture au profit du soja. Le pays devrait toutefois augmenter sa production de sucre (31,8 Mt, + 9,5 %) au détriment de l’éthanol. Et ce malgré la hausse des stocks mondiaux de sucre et la baisse des cours.