Le Coceral (1) confirme, dans ses estimations du mois de mars, un rééquilibrage des cultures au niveau européen, faisant suite aux fortes précipitations de ces derniers mois. La production de blé de l’Union européenne est estimée en baisse (135,4 Mt, contre 145,7 Mt en 2019), tout comme celle d’orge (61,5 Mt, contre 62,2 Mt).

La situation devrait bénéficier au maïs : la récolte est estimée à 65,5 Mt (61 Mt en 2019). « Les augmentations de production les plus marquées sont attendues pour la France, l’Allemagne et la Pologne », précise le Coceral.

(1) Association européenne représentant le commerce agricole.