Les cours sont en forte hausse, conséquence de la forte révision à la baisse par le ministère américain de l’Agriculture (USDA) des projections de production des principaux pays exportateurs. En Russie, la baisse est notable, avec une production désormais évaluée à 72,50 millions de tonnes (Mt), contre 85 Mt un mois plus tôt. « Ils (les statisticiens américains) ont peut-être été trop loin », s’est interrogé Damien Vercambre, du cabinet Inter-Courtage, lors d’un entretien à l’AFP, soulignant que le cabinet Sovecon avait publié lundi une projection à 76,2 Mt, loin des estimations américaines.