C’est le nombre d’exploitations certifiées haute valeur environnementale (HVE) au 1er janvier 2020, selon le ministère de l’Agriculture. Il a plus que doublé depuis le 1er janvier 2019, date à laquelle elles étaient 2 272. Dans le cadre du plan Biodiversité, le gouvernement a fixé un objectif de 15 000 exploitations certifiées HVE en 2022 et 50 000 en 2030.