À la SCEA Chapelain-Avril, le rechargement des râteliers de paille s’effectue depuis l’extérieur de la stabulation, sans ouvrir de barrières. « Cela nous permet de gagner du temps, souligne Dominique Chapelain. Nous intervenons de façon autonome, sans aide. » La porte en bois coulisse facilement sur un rail au-dehors.

Dominique est à la tête de 100 limousines avec son frère Tanguy et Pierre-Emmanuel Avril, à Lamballe, dans les Côtes-d’Armor. Ils vendent la plus grande partie des animaux comme reproducteurs (1). Ils ont installé des râteliers libre-service dans toutes les cases des vaches. « Il est primordial que les veaux consomment de la paille à volonté afin de favoriser le développement de la panse », ajoute-t-il.

(1) Lire La FA du 6 janvier 2017, p. 37.