Le coup de froid de février et le temps frais et humide de mars ont perturbé les floraisons les plus précoces. D’après les prévisions du Medfel (1), qui s’est tenu à Perpignan les 24, 25 et 26 avril, le marché européen des fruits d’été devrait être plus dégagé qu’en 2017. La production d’abricot, annoncée à 558 000 tonnes, baisserait de 18 %, revenant à un niveau plus normal, après l’an dernier, où la forte récolte avait provoqué une chute des cours en dessous des coûts. En Espagne, la production augmenterait de 9 %, mais elle diminuerait de 33 % en Italie, de 12 % en Grèce et de 14 % en France.
Perte de récolte de 10 %
Pour les pêches et nectarines, la récolte diminuerait en Espagne, en Italie et en Grèce, sans qu’on puisse chiffrer encore de combien. En France, la floraison s’est étalée sur plusieurs semaines, et il y a des fruits à des stades différents sur les arbres. Les producteurs qui ont commencé à éclaircir constatent qu’il y en a moins à enlever. Mais la baisse de récolte n’atteindrait que 10 %. Il y aura de quoi fournir le marché national, en espérant que les cours resteront à un niveau correct comme les années précédentes.
(1) Medfel : rendez-vous d’affaires de la filière fruits et légumes des pays du bassin méditerranéen.