Manche et Calvados. Aucun OGM à l’auge dès le 1er janvier 2021, et au minimum 10 % d’effectif de race normande dans les cheptels dès le 1er janvier 2024. La laiterie coopérative d’Isigny-Sainte-Mère a annoncé, le 4 septembre, en assemblée générale, de nouvelles exigences pour ses producteurs déjà tous labellisés Agriconfiance. Un bonus de  7 €/1 000 l pour le non-OGM est mis en place. Un malus de 7 €/1 000 l est prévu en cas d’achats d’aliments OGM. Une prime à la vache normande est également possible. Grâce à cette stratégie de différenciation, la laiterie peut espérer, encore en 2020, pouvoir rémunérer ses producteurs environ 411 €/1 000 l, toutes primes et ristournes incluses.