En Occitanie, les élevages de porcs en plein air, associés à de la transformation, se multiplient. De petite taille, souvent installés dans des zones boisées et/ou pentues, ils vont pourtant être soumis aux mêmes mesures de biosécurité que ceux conduits en bâtiment.

Pour montrer les difficultés à appliquer ces dernières, la Confédération paysanne a invité élus et représentants administratifs, lors de portes ouvertes chez des exploitants. Le syndicat demande qu’elles soient adaptées. De son côté, le conseil régional envisage d’aider financièrement les éleveurs à investir dans les aménagements nécessaires.