Quelques heures avant la parution d’un rapport mensuel du ministère de l’Agriculture américain (USDA), le marché du blé affiche « une certaine fermeté », indique le cabinet Agritel. Cela s’explique « au regard de l’activité export et des risques de déficit hydrique constatés sur l’ensemble du continent européen ».

 

« Le maïs reste confronté à une baisse de la demande de la filière éthanol, engendrant par la même occasion une réduction des offres de drèches pour les éleveurs, qui doivent se tourner vers d’autres sources, les tourteaux notamment », note Agritel.

 

Peu avant 18 h 00 sur Euronext, la tonne de blé gagnait 1,50 euro sur le contrat de mai, à 198,75 euros, et 1,25 euro sur celui de septembre, à 190,25 euros.

 

À la même heure, la tonne de maïs se stabilisait sur le contrat de juin, à 164,50 euros, et mais gagnait 50 centimes sur celui d’août, à 168,50 euros.