Principal sujet d’inquiétude pour les opérateurs, les difficultés d’acheminement des céréales dans les ports ou les usines, conséquence de la grève SNCF « couplée à celle des éclusiers ou encore des dockers », soulignait le cabinet Agritel dans une note diffusée lundi.
À 17h30 sur Euronext, la tonne de blé gagnait 25 centimes d’euros sur l’échéance de mars, à 186,50 euros, et sur celle de mai à 187,25 euros.
La tonne de maïs, pour sa part, gagnait 50 centimes d’euro sur l’échéance de janvier, à 161,75 euros, et perdait 25 centimes d’euro sur l’échéance de mars, à 167,50 euros.