La révision à la hausse de la production américaine de blé et de maïs par le ministère américain de l’Agriculture avait causé un brusque recul au début de la semaine. Parallèlement, le renforcement du dollar face à la monnaie européenne, qui a eu lieu cette semaine, bénéficie au blé européen, exporté en euros.

 

Pour autant, l’Égypte, l’un des plus gros acheteurs mondiaux, a choisi du blé russe et ukrainien lors de son appel d’offres clos le 15 août pour chargement en septembre, selon le cabinet Inter-Courtage.

 

Vers 16h45, sur Euronext, la tonne de blé était stable sur l’échéance de septembre, à 168 €, et gagnait 0,50 € sur celle de décembre, à 173,25 €.

 

À la même heure, la tonne de maïs reculait de 0,75 €, à 168,25 €, pour le contrat de novembre, et de janvier, à 172,50 €.