« Le marché est extrêmement calme. Le rapport mensuel de l’USDA (ministère américain de l’Agriculture) a confirmé un bilan confortable des récoltes au niveau mondial et on entre un peu dans la trêve des confiseurs », commentait un spécialiste du secteur.
« Les météorologues confirment une probabilité forte affichée à 80 % de voir un effet La Niña se développer cet hiver, informe Agritel. Rappelons que cela conduit généralement à du déficit hydrique sur le continent sud américain, et à des précipitations importantes en Asie du Sud-Est. L’impact de ce phénomène dépend bien évidemment de son ampleur mais surtout du moment, à quelques jours près, où il atteint son pic. À suivre… »
À la clôture sur Euronext, la tonne de blé progressait de 0,25 € sur l’échéance de mars, à 160,25 €, et était stable sur celle de mai, à 164 €.
La tonne de maïs, elle, était stable sur l’échéance de janvier à 151 € et sur celle de mars à 158 €.
Sur le marché physique, les blés étaient en augmentation sur la semaine.