De nombreuses femelles primées se sont vendues entre 5,50 et 7,50 €. Quelques grandes championnes ont dépassé les 10 €. L’entrée de gamme des concours se rapproche des prix du marché.

 

La demande est largement couverte. La tendance reste lourde pour les races à viande de milieu de gamme. Cet après-midi, le commerce est très calme en blondes d’Aquitaine. Les tarifs des bonnes lourdes sont compris entre 4,40 et 4,80 €. Les supérieures atteignent difficilement 5,00 €. Les blondes plus communes se vendent entre 4 et 4,30 €. Celles de moindre conformation ou légères sont valorisées entre 3,50 et 3,90 €.

 

Les transactions sont également très calmes pour les charolaises R= qui se négocient entre 3,45 et 3,60 €. Les bonnes vaches U se vendent entre 3,70 et 4,00 €.

 

Les acheteurs maintiennent la pression sur les réformes laitières. Les bonnes prim’holsteins O se négocient entre 2,65 et 2,70 €, en fonction des abattoirs. La majorité des vaches laitières sont de conformation P=2 ou P=3 et se négocient entre 2,35 et 2,50 €, en fonction du poids. Les vaches en manque de finition ou de poids restent faiblement valorisées, entre 1,50 et 1,85 €.