Archives de La France Agricole publiés le 15 novembre 2020

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Les articles du 15 novembre 2020

La guerre des farines

Les émeutes sont survenues d’avril à mai 1775. © AKG-images
La question de la liberté du commerce des grains a traversé bien des époques. À la fin du XVIIIe siècle, avec l’essor de la pensée économique, elle a gagné la sphère du pouvoir.