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Les articles du 02 juillet 2021

Établir le coût de chaque produit, en tenant compte des pièces de viande utilisées et des pertes de poids à l’affinage, permet de caler les prix de vente en conservant une marge suffisante.
Bruxelles veut des zones rurales « connectées et prospères »
La Commission européenne a dévoilé son plan d’action pour les zones rurales de l’Union à l’horizon de 2040. Elle ambitionne d’encourager une « transition verte et numérique ». L’agriculture est attend (...)
Le casse-tête de la zone à faibles émissions de Strasbourg
L’instauration d’une zone à faibles émissions (ZFE) sur le territoire de l’Eurométropole de Strasbourg à partir de 2023 entraîne l’adaptation des flottes des véhicules des agriculteurs et de leurs org (...)

Le blé recule au lendemain d’un bond des prix

Le blé recule au lendemain d’un bond des prix
Les cours du blé coté à Chicago ont nettement reculé le jeudi 1er juillet 2021 tandis que ceux du maïs et du soja ont évolué plus modestement, reprenant leur souffle au lendemain d’un bond des prix.