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Une poussive répartition de la valeur

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Prix du lait - Une poussive répartition de la valeur
Collecte de lait. (Photo d’illustration) © Cédric Faimali/GFA

Selon la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), seuls les éleveurs des coopératives locales ainsi que des industriels Bel et Savencia ont obtenu une hausse de leur rémunération depuis la promulgation de la loi issue des États-généraux de l’alimentation promulguée, en octobre 2018.

« Les petites et moyennes entreprises ont fait le boulot, en allant chercher de la valeur auprès des distributeurs et en la redistribuant à leurs producteurs. C’est loin d’être le cas des grands groupes », s’agace André Bonnard, secrétaire général de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL).
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