Un millier de visiteurs en provenance des quatre pays frontaliers, Allemagne, Belgique, Luxembourg et France sont venus assister aux conférences et débats autour de la valorisation de l’herbe. Qu’ils soient producteurs de lait ou de viande ou même étudiants, les visiteurs ont pu recueillir une multitude d’informations concernant l’utilisation de légumineuses ou de dérobées ou l’évaluation du coût du pâturage.

 

 

Démonstration d’herbomètre. © M.-F. Malterre. GFA
Démonstration d’herbomètre. © M.-F. Malterre. GFA

 

Certains se sont montrés, entre autres, très intéressés par les herbomètres innovants permettant d’enregistrer automatiquement les mesures.

 

L’après-midi, un producteur de lait allemand indiquait avoir limité ses coûts de production en introduisant deux tiers d’herbe dans ses rations. Malgré un coût de production réduit à 320 €/1 000 l, celui-ci n’est pas couvert par le prix de vente du lait de 220 €/1 000 l.