Les veaux de qualité R + et U sont moins nombreux. Les transactions sont assez fluides sur les marchés, avec une meilleure tenue des prix des veaux viandés. Les limousins, charolais ou croisés jaunes de bonne conformation se négocient entre 250 et 330 € pour les légers, de 350 et 430 € pour les mâles lourds viandés et entre 450 et 530 € pour les sujets de conformation supérieure. Les prix des femelles restent 40 à 50 € en dessous de ceux des mâles.

 

Du côté des très bons croisés blanc bleu, la gamme tarifaire est très large. Les mâles légers convenables, largement représentés, se négocient de 150 à 220 €. Les veaux lourds et viandés sont davantage recherchés et leurs prix peuvent monter entre 380 et 430 € pour les mieux conformés. Mais pour cela il faut choisir des taureaux de forme lors de l’insémination et faire boire ces veaux pendant trois semaines.

 

Dans le domaine des laitiers, l’offre est un peu moins abondante aussi, mais le marché reste maîtrisé par les gros intégrateurs avec des mises en place contenus sur la fin de l’année. Les prix des prim’holsteins sont stables. Les très bons sujets lourds se valorisent entre 110 et 130 € à l’exportation.

 

La gamme tarifaire la plus couramment observée demeure comprise entre 70 et 110 € pour les sujets convenables de 45 à 55 kg. Ceux de moins de 45 kg ont très peu de valeur surtout s’ils sont maigreux.