Le ministère américain de l’Agriculture (USDA) publie à 18h00 un rapport mensuel toujours disséqué par les marchés, car faisant notamment le point sur les stocks mondiaux de blé et les prévisions de production.
En France, deux cabinets d’analyse agricole ont de nouveau revu à la baisse leurs estimations de rendement pour la production de blé, affectée par les intempéries du printemps.
Mais « sur le reste de l’Europe, les récoltes affichent des rendements satisfaisants », souligne le cabinet Agritel, ce qui explique l’absence de rebond des prix malgré les déboires du premier pays producteur et exportateur européen.
Sur le plan commercial, l’Égypte a lancé un appel d’offres pour du blé, renonçant au passage au durcissement des conditions sanitaires imposé cet hiver, qui avait perturbé les ventes vers ce pays, premier importateur mondial.