« Mes élèves connaissent l'agriculture grâce à l'émission "l'amour est dans le pré" », témoigne Elsa Gervais, professeur de lycée en Seine-Saint-Denis. Faut-il laisser l'image de l'agriculture aux mains de producteurs d'une émission fleur bleue ou de publicitaires sollicités lors de campagnes de communication ?

Les agriculteurs qui témoignent se sont emparés de ce dossier. Ils reçoivent du jeune public ou se rendent dans les écoles. Ils se forment pour que les outils pédagogiques proposés à la ferme coïncident avec les programmes scolaires, travaillent en réseau et en partenariat avec les enseignants, voire investissent dans du matériel d'accueil. Ce travail de longue haleine est essentiellement réalisé auprès des élèves de maternelle et de primaire. Il s'étend désormais aux collégiens et lycéens. Ces expériences sont plus rares mais elles prennent forme.