Agrandissement, association ou encore regroupement de troupeaux dans un même bâtiment : les élevages avec plus de cent productrices deviennent monnaie courante dans les grands bassins laitiers. Mais le changement de taille du troupeau demande de nombreuses adaptations, en particulier pour l'installation de traite. Du double quai en herringbone aux robots multistalles en passant par les rotos, les solutions techniques ne manquent pas. À l'éleveur de trouver le bon compromis entre le prix de revient de l'installation et le temps de travail. Au-delà de ces indicateurs économiques, des facteurs tels que le confort de travail, la surveillance des animaux ou encore l'attractivité de l'exploitation pour trouver de la main-d'oeuvre qualifiée pèsent aussi dans la balance. Enfin, certains n'hésitent pas à anticiper la fin des quotas et à surdimensionner leur installation dans l'optique d'un agrandissement de leur troupeau.